ไคโตซาน
ไคโตซาน คืออะไร มีประโยชน์อย่างไร
ไคติน ไคโตซาน วัสดุเหลือทิ้ง อุตสาหกรรมอาหารทะเล พอลีเมอร์ชีวภาพ การใช้ประโยชน์ ฟิล์มบรรจุอาหาร ฟิล์มไคโตซาน บรรจุภัณฑ์ Chitin Chitosan Byproducts Seafood industry
เว็บไซต์ ไคโตซาน ไคติน ไคโตซาน วัสดุเหลือทิ้ง อุตสาหกรรมอาหารทะเล พอลีเมอร์ชีวภาพ การใช้ประโยชน์ ฟิล์มบรรจุอาหาร ฟิล์มไคโตซาน บรรจุภัณฑ์ Chitin Chitosan Byproducts Seafood industry ไคโตซาน ICS 30 ISBN 978-974-292-411-9 ไคโตซาน CHITOSAN มาตรฐานผลิตภัณฑ อุตสาหกรรม THAI INDUSTRIAL STANDARD
ไคโตซาน ไคโตซาน มักจะถูกนำไปใช้ทั้งในรูปของแข็งและในรูปสารละลาย โดยละลายไคโตซานด้วยกรดอินทรีย์ เช่น กรดอะซิติก, กรดแลคติค, กรดกลูตามิค, ฯลฯ จนได้สารละลายที่มีลักษณะเหนียวใส จากนั้นจึงนำไคโตซานไป ไคโตซาน เป็นสารธรรมชาติที่รู้จักกันมานานกว่า 100 ปีแล้ว เป็นสารที่มีประจุบวก สามารถดักจับไขมันต่างๆที่เป็นประจุลบได้ ประโยชน์จากการรับประทาน ไคโตซาน ในปริมาณที่เหมาะสม · ช่วยยับยั้งการเกิดแบคทีเรีย อี โคไล · ช่วยป้องกันการติดเชื้อ ไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง แต่ยังช่วยป้องกันการติดเชื้อจาก