ตูปะปาลัส พร้อมวิธีห่อ รายอนี้ แวะไปกินตูปะบ้านใครได้บ้างนะ ส่วนผสม 1 ข้าวเหนียว 2 กิโลกรัม 2 มะพร้าวขูด 4 ลูก 3 ใบกะพ้อ จำนวน 100 ใบ
ยอดใบกะพ้อ เป็นพืชตระกูลปาล์ม ชอบขึ้นอยู่ในป่าพรุตามธรรมชาติ ต้นแตกกอขนาดเล็กสูง 3-5 เมตร การใช้ประโยชน์ : ใบที่เป็นยอดอ่อน ใช้ห่อข้าวเหนียว - ต้มจนสุก เป็น ต้ม ใช้เป็นขนมเดือนสิบ ข้าวเหนียวต้มใบกะพ้อ หรือ ตูปะปาลัส ทางภาคใต้ เมื่อก่อนจะได้ทานก็ต้องมีเทศกาลฮารีรายอ แต่เดียวนี้ มีขายตลอด จะจิ้มกับนมข้นหวาน แกง น้ำพริกปลาป่น หรือ สามาอีแก ส่วนผสม 1
ลอฟท์ #ข้าวต้มใบกะพ้อ #ต้มเดือนสิบ สอนวิธีห่อข้าวเหนียวด้วยใบกะพ้อ ทําเองอร่อยจัง By Tu Sureewan•19K views · 26:43 · Go to channel ใบพ้อ ใน TikTok ใบพ้อ ทำข้าวต้มใบพ้อ กับชุมชนปรมินทร์มรรคา12 More content ใบพ้อ ต้มใบพ้อ #ต้มใบกะพ้อ #ต้มสามเหลี่ยม สูตรโบราณ ขนมต้มใบพ้อ ของปักษ์ใต้ สูตร
