ซาลาเปาหมูสับไข่เค็ม แป้งบัวแดง แป้งนุ่มมาก อร่อยสุดๆเลย

แป้งบัวแดง แป้งบัวแดง เป็นแป้งจำพวกเดียวกับแป้งเค้ก แต่มีความขาว ละเอียดมากกว่าค่ะ เหมาะสำหรับทำพวกซาละเปา หรือขนมที่ต้องการความขาวจัด ที่บอกว่าทำแล้วแป้งติดมือ ไม่ทราบว่าใช้แป้งอะไรคะ ถ้าเป็น

แป้งบัวแดง 375 ก น้ำตาลทรายขาว1 ชต ยีสต์แห้ง 1 ชต น้ำ 200 มล แป้งบัวแดง 150 ก เกลือ 1 ชช ผงฟู 2 ชช น้ำตาลทรายขาว 150 ก น้ำ 40 มล แป้งบัวแดง มาจดสูตรกันตรงนี้เลยจ้าา ตัวแป้งซาลาเปาส่วนที่1 -แป้งบัวแดง 500 กรัม -น้ำเปล่า 350 กรัม -ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งส่วนที่2 -แป้งบัวแดง 500 กรัม -น้ำตาล 200 กรัม -เกลือป่น 12