คุณนายจ่ายตลาด - ขนมแดกงา เป็นขนมพื้นบ้านของชาวไทยและชาวมอญ

วัตถุดิบและอุปกรณ์การทำขนมแดกงา : ลักษณะไทย กดติดตาม & กดกระดิ่ง : Subscribe_Thairath ติดตามข่าวสำคัญไปกับเรา Website

แดกงา ขนมไทยและมอญ คุณเรียม สุขสง่า หรือ ป้าหลอม แม่ค้า “ขนมแดกงา” วัย 63 ปี เล่าว่า “น้องแนต” ลกสาวเป็นคนช่วยคิด เพราะ คณเสาวนย คนกลา ผอานวยการการทองเทยว

แดกงา แดกงา วีธีทำ ข้าวแดกงา แบบบ้านๆ เมืองๆ แดกงา ทานข้าวอิ่มแล้ว ขอเชิญมา ตัวแตก แดกงา กันเถอะ! พี่กบไม่ได้ใช้คำไม่สุภาพนะ สมัยก่อนคำว่า แดก นี้

แดกงา ขนมที่อร่อยอีกชนิดหนึ่งที่ชื่อเสียงฟังดูไม่น่ากิน เป็นขนมที่ทำไม่ง่าย แต่อร่อย นั่นคือ ขนมแดกงา ขนมนี้ทำด้วยข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้ว ตำจนเหนียวเป็นแป้ง มีไส้ข้างในเป็นหน้ากระฉีก คือมะพร้าวอ่อนขูดเป็นเส้น