หมูกระทะร้านนี้น้ำจิ้มเด็ดมากอยู่แถว คลองด่าน สมุทรปราการ บอกเลยไม่ควร

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำจิ้ม พริกป่น 1ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ ถ้าเพิ่มน้ำมะนาวไปด้วยจะหอมแซบ น้ำตาลตามชอบ

น้ำแจ่วฮ้อนบ้านสวนโนนสะอาด ชุดไม่ขม ฝาขาว = น้ำซุป700ml +น้ำจิ้ม60ml ชุดขมฝาแดง = น้ำซุป700ml +น้ำจิ้ม60ml แจ่วฮ้อนบ้านสวนโนนสะอาด ของดีของดังอุดรธานี

แจ๋วฮ้อน ติดตามสูตรอาหารได้ที่ กินพุงกาง เครื่องปรุง น้ำจิ้มแจ่วฮ้อน 1 สูตรเปรี้ยว ผสมน้ำมะนาว 2 ลูก พริกป่น 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1

แจ๋วฮ้อน “แจ่วฮ้อน” ตามภาษาที่ชาวอีสานใช้เรียกอาหารประเภทสุกี้ลาว หรือจิ้มจุ่ม หมายถึงการนำน้ำซุป มาผสมกับแจ่ว ใส่ผัก และเนื้อสัตว์ลงไป ซึ่งตำมั่วได้นำมาประยุกต์ให้