เบต้า แคโรทีน - กระทรวงสาธารณสุข

กิน เบต้าแคโรทีน มากไป เสี่ยงมะเร็ง แคโรทีน เบต้าแคโรทีน พบมากในผัก และผลไม้ที่มีสีส้ม เหลือง หรือแดง เพราะเบต้าแคโรทีน คือ ตัวการทำให้พืชผักและผลไม้มีสีสันดังกล่าว เช่น แครอท ฟักทอง หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพดอ่อน แตงโม แคนตาลู แคโรทีนอยด์ เบต้าแคโรทีน คือ สารต้านอนุมูลอิสระ Anti-Oxidant หากร่างกายได้รับ สารต้านอนุมูลอิสระ มากเกินไป จะกระตุ้นให้เกิด Pro-Oxidant ซึ่งมีความเสี่ยงต่อการเกิด มะเร็ง ได้

เบต้าแคโรทีน ผลไม้เพื่อสุขภาพ ที่มี เบต้าแคโรทีน หากทาน ผลไม้เพื่อสุขภาพ ที่มี เบต้าแคโรทีน จะทำให้ หัวใจ สุขภาพ แข็งแรง มารู้จัก ผลไม้เพื่อสุขภาพ ที่มี เบต้าแคโรทีน กัน