แกงหมูเด้งใส่มะเขือ ทำง่ายเนื้อหมูเด้งหนึบมาก Red Curry With Bouncy Pork

วิธีทำ แกงเผ็ดหมูใส่มะเขือ ให้มะเขือไม่ดำ แกงแบบโบราณ กะทิหอมมัน Thai แกง หมู มะเขือ ส่วนผสม - เนื้อหมู 350 กรัม - มะเขือเปราะ 300 กรัม - มะเขือพวง 50 กรัม - ใบมะกรูด 3 กรัม - ใบโหระพา 15 กรัม - พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม - หัวกะทิ 500 ml แกงเลี้ยงผักหวาน แกงป่าหมู หรือแกงเผ็ดหมูเป็นเมนูเผ็ดร้อนพื้นบ้านไทยที่นิยมทำกินกันในครอบครัวเนื่องจากส่วนผสมไม่มากและทำได้ง่าย เป็นแกงที่ให้กลิ่นหอมของกะเพราและพริกแกงได้ดี

แกงปลาช่อน ส่วนผสม - เนื้อหมู 350 กรัม - มะเขือเปราะ 300 กรัม - มะเขือพวง 50 กรัม - ใบมะกรูด 3 กรัม - ใบโหระพา 15 กรัม - พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม - หัวกะทิ 500 ml