แกงผักเฮือก แกงผักเฮือด อาหารเหนือพื้นบ้าน

แกงผักเฮือก แกงผักเฮือด อาหารเหนือพื้นบ้าน แกง ผัก เฮื อด Ep:1 แกงผักเฮือดใส่หมู ผัดเฮือด หรือ ผักฮี้ เป็นผักพื้นบ้านทางภาคเหนือ ภาคกลาง เรียกว่า ผักเลือด ภาคใต้เรียก ผักเลียบ ชื่อวิทยาศาสตร์ Ficus geniculata Kurz ชื่อวงศ์ แกงเคยปลา #ส่วนผสม 1 ผักเฮือด 100 กรัม หรือตามปริมาณที่ต้องการ 2 ซี่โครงหมูสับ 2ขีด 3 มะเขือเทศลูกเล็ก 5 ลูก #เครื่องแกง 1 พริกแห้ง 7เม็ด 2 กระเทียมไทย 6 กลีบ 3 หอมแดง 4 หัว 4 กะปิแกง 1ช้อนชา 5 เกลือ

แกงเคยปลา แกงผักฮี้หรือผักเฮือด ผักพื้นเมืองทางเหนือๆ นานๆที่จะออกยอดให้ได้นำมาแกงกิน แกงใส่กระดูกหมูหรือหมู3ชั้น จะได้รสชาติแบบเมืองๆ โขลกด้วยพริกแกงเมืองๆน้ำชุปกลมกล่อม

แกงเห็ดรวม #แกงผักเฮือด อาหารภาคเหนือ 725 views · 2 years agomore ป้าพิมพ์ชวนทํา ชวนเที่ยว Subscribe 146 Share Save  ผักเฮือด หรือ ผักฮี้ เป็นผักที่มีประโยชน์ และนำมาทำอาหารได้อร่อยๆ ทั้งต้ม แกง ยำ วันนี้มาเข้าครัว มาแชร์สูตรการทำ ยำผักฮี้ ใครไม่เคยกินผักฮี้มาก่อน กินเมนูนี้จะทานง่ายมาก