แกงฮังเล - วิกิพีเดีย

พริกแกงฮังเล ตราโลโบ 2 ซอง •ซี่โครงหมู•หมูสามชั้น•กระเทียม•หอมแดง•กระเทียมดอง•น้ำกระเทียมดอง•น้ำมะขามเปียก•ขิงซอย•ถั่วลิสง•น้ำปลา•น้ำสะอาด

วิธีทำ 1 ผสมพริกแกงฮังเล 80 กรัม 1 ซอง กับเนื้อสัตว์ 1 กก นวดผสมให้เข้ากัน 2 นำลงผัดในหม้อสักครู่ เติมน้ำ 500 ml หอมแดง 200 กรัม กระเทียมแกะ 100 กรัม ขิงซอย 50

แกงฮังเล พริกแกงฮังเล ตราโลโบ 2 ซอง •ซี่โครงหมู•หมูสามชั้น•กระเทียม•หอมแดง•กระเทียมดอง•น้ำกระเทียมดอง•น้ำมะขามเปียก•ขิงซอย•ถั่วลิสง•น้ำปลา•น้ำสะอาด

ฮังเล แกงฮังเล นุ่ม หอมอร่อย เครื่องพริกแกง 1 พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 เม็ด 2 พริกจินดาแห้ง 20 เม็ด 3 เกลือ 1 ช้อน 4 ข่า 10 แว่น 5 ตะไคร้ 2 ต้น 6 ขมิ้นยาว 2 นิ้ว 7