MHAN ลักซา เมนูอาหารที่คนไทยอาจไม่ค่อยคุ้นชื่อ แต่เป็นเมนู

MHAN ลักซา เมนูอาหารที่คนไทยอาจไม่ค่อยคุ้นชื่อ แต่เป็นเมนู ลักซา 50รับ150ทํา300ถอนได้หมดล่าสุด ลักซา เป็นอาหารดั้งเดิมของชาวเปอรานากัน กลุ่มลูกครึ่งมลายู- จีนที่สร้างวัฒนธรรมผสมผสานแบบใหม่ขึ้นมา เป็นอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยว ประกอบไปด้วย เส้น ลูกชิ้นปลา ปลาหมึก กุ้ง ลักซา ลักซา ; เส้นบะหมี่กลมใหญ่, 150, กรัม ; กุ้งสด, 5, ตัว ; ซอสปรุงรสฝาแดงตราภูเขาทอง, 4, ช้อนโต๊ะ ; เนื้อหอยแครง, 12, ถ้วยตวง ; ปลาหมึก, 80, กรัม

ลักซา ลักซา หรือที่ในภาษามลายูปัตตานีเรียกว่า ละซอ เป็นอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวรสเผ็ดของชาวเปอรานากัน อันเป็นการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมจีนกับมลายูในประเทศ

ลักซา เมนูลักซา อาหารประจำชาติสิงคโปร์  ลักซา อาหารขึ้นชื่อของประเทศสิงคโปร์ ลักซามีลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่กะทิ ทำให้รสชาติเข้มข้น คล้ายคลึงกับข้าวซอยของไทย โดยลักซาจะมีส่วนผสมของ กุ้งแห้ง พริก กุ้งต้ม