พะยอม - ศูนย์ปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง

พะยอม  ป่าพะยอม เป็นอำเภอหนึ่งของจังหวัดพัทลุง อำเภอป่าพะยอม อำเภอ การถอดเสียงอักษรโรมัน • อักษรโรมัน, Amphoe Pa Phayom คำขวัญ: แหล่งความรู้ คู่คุณธรรม ก้าวนำพัฒนา ปวงประชาป่าพะยอม  พะยอม เป็นไม้ยืนต้นที่พบได้ในทุกภาค นิยมนำไม้มาใช้ประโยชน์ในงานก่อสร้างต่างๆ รวมถึงแปรรูปเป็นเฟอร์นิเจอร์หรือเครื่องเรือน

พจนานุกรมแปล ไทย-ไทย ราชบัณฑิตยสถาน ความหมายจาก พจนานุกรมแปล ไทย-ไทย ราชบัณฑิตยสถาน พะยอม น ชื่อไม้ต้นขนาดใหญ่ชนิด Shorea roxburghii G Don ในวงศ์ Dipterocarpaceae ดอกสี พะยอมจะออกดอกบานพรูเต็มต้นสวยงามทุกปี ดอกพะยอมนำมาทำอาหารได้หลายชนิด เช่นยำดอกพะยอม เป็นอาหารที่อร่อยมากเพราะทั้งกรอบและหอม เมื่อพะยอมโตเต็มที่และออกดอกเต็ม

คนไทยโบราณเชื่อว่า บ้านใดปลูกต้นพะยอมไว้ประจำบ้าน จะทำให้มีอุปนิสัยที่อ่อนน้อม เพราะพะยอม คือ การยินยอม ตกลง ผ่อนผัน ประณีประนอม นอกจากนี้ยังเชื่ออีกว่าจะไม่ขัดสน เพราะบุคคลทั่วไปให้ความเห็นใจและ พะยอม เป็นไม้ยืนต้นประเภทพืชใบเลี้ยงคู่ชนิดหนึ่งที่อยู่ในวงศ์ Dipterocarpaceae พบได้ในกัมพูชา, อินเดีย, ลาว, มาเลเซีย, พม่า, ไทย และเวียดนาม มีลักษณะใบที่เรียงสลับกัน ดอกมีสีขาว กลิ่นหอม นิยมนำ