ผักโขม มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Amaranthus viridis จัดอยู่ในวงศ์ Amaranthaceae ผักโขมจะขึ้นอยู่ทั่วไปตามแหล่งธรรมชาติเช่น ป่าละเมาะ ริมทาง ชายป่าที่รกร้าง เป็นต้น และยังขึ้นเป็นวัชพืชในบริเวณสวนผัก
รวมถึงผักโขมช่วยลดน้ำหนัก เพราะผักโขม 100 กรัม ให้พลังงานต่ำประมาณ 20-25 กิโลแคลอรี แต่มีโปรตีนสูงประมาณ 3 มิลลิกรัม ไขมันน้อยประมาณ มิลลิกรัม เหมาะกับคนกินมังสวิรัติ และ ค้นหารูปภาพเกี่ยวกับ ผักโขม ✓ ไม่มีค่าลิขสิทธิ์ ✓ ไม่มีลักษณะที่ต้องการ ✓ รูปภาพคุณภาพสูง
ninja168 v1 มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Amaranthus lividus L ชื่อจีนคือ Hinn choy ในประเทศไทยแถบภาคกลางเรียกผักขมหรือผักโขม ภาคอีสานเรียกผักหม ภาคใต้เรียกผักโหม ภาคเหนือแถบแม่ฮ่องสอน ผักขมกินทุกวันได้มั้ย ห้ามกินคู่กับอะไร กินดิบได้หรือเปล่า ที่นี่มีคำตอบ · 1 มีรสชาติ ขมมั้ย??? · 2 ผักโขม หรือ ผักขมใช่ผักที่ป๊อบอายทานหรือเปล่า · 3 ทานดิบได้มั้ย · 4 สามารถทาน
