เค็มบักนัด - สารสนเทศท้องถิ่นอีสาน
บักนัด หมากนัด สัปปะรดปั่นใส่อะไรก็อร่อย บักนัด
Tap to unmute Your browser can't play this video Learn more #ตำบักนัด Home Shorts Library Invalid response received
บักนัด Comments11 · หลนเค็มบักนัด ร้านมายโฮม 13 ก พ 62 ครัวคุณต๋อย · น้ำพริกแสนอร่อย EP28 l น้ำพริกมะขาม เมนูเครื่องจิ้มแสนอร่อย ภาษาถิ่นอีสาน เรียกสับปะรด ว่า บักนัด หรือ หมากนัด ส่วนคนใต้เรียกว่า ยานัด สำหรับ เค็มบักนัด คือการแล่เอาแต่เนื้อปลาสดมาหั่นชิ้นเล็กๆ เคล้ากับเกลือป่น และเนื้อสับปะรด (มีบางคนบอกว่ามันก็คือสับปะรดเค็มนั่น รสชาติของเค็มบักนัดจะออกเปรี้ยวๆ เค็มๆ หวานๆ สามารถนำมาปรุงเป็นเมนูอาหารได้หลากหลาย เช่น หลนเค็มบักนัด ยำเค็มบักนัด ตุ๋นเค็มบักนัด หรือจะอร่อยง่ายๆ เพียงซอยหอมแดงพริกขี้หนูโรยหน้าทานกับข้าวสวย
ผลบอลฟลาเมงโก้ หลนเค็มบักนัด ร้านมายโฮม ☎️08 7330 0333 , 0 4531 1333 ติดตามชมครัวคุณต๋อยย้อนหลังได้ที่ แนะนำร้านอาหารในงาน ครัวคุณต๋อย Expo ครั้งที่ 4 13 ก พ