ตูปะ ข้าวต้มใบกะพ้อ

ตูปะ  จังหวัด : ปัตตานี 0 346 รายละเอียด ๑ ชื่อข้อมูลตูปะ ๓ วัตถุดิบที่ใช้ ๑ ยอดกะพ้อ ๒ ข้าวสารเหนียว ๑ ลิตร ๓ น้ำกะทิจากมะพร้าว ๑ ลูก  ตูปะ คือ ข้าวเหนียวต้มใบกะพ้อ โดยนำข้าวเหนียวผัดกับน้ำกะทิ เกลือ น้ำตาล ผัดให้น้ำกะทิแห้ง แล้วนำข้าวเหนียวที่ผัดแล้วไปห่อด้วยยอดใบกะพ้อเป็นรูปสามเหลี่ยม แล้วไปต้มจนสุก ภาษามลายูปัตตานี เรียกว่า ตูป๊ะ หรือ

ตูปะ ประวัติความเป็นมา ในวันตรุษหรือวันฮารีรายอของชาวมุสลิม วัตถุดิบที่ใช้ -ยอดกะพ้อ -ข้าวสารเหนียว ๑ ลิตร -น้ำกะทิจากมะพร้าว ๑ ลูก -เกลือ ๑ ช้อนโต๊ะ -น้ำตาล ๑ สูตรและวิธีการทำ ตูปะ ฮารีรายอ วัตถุดิบที่ใช้ 1 ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1 กิโลกรัม 2 หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง 3 น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ 4 เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ 5

ตูปะ ขนมประจำเทศกาลของคนใต้ 1663 รับชม 54968 ครั้ง · 1663 · 56 · 421 Last viewed on: 30 เม ย 2567  สูตรขั้นตอนการทำ ตูปะ ฮารีรายอ ง่ายๆสไตล์วัยรุ่น ครัวพ่อ สูตรแม่ Family Kitchen•21K views · 1:11