ร้านตำ 20 สุดปังแซ่บซี๊ดทุกเมนูเลยแม่ เห็นแล้วถึงกับซู๊ดปาากกันเลยจ้าา!!

สงสัยว่า ส้มตำ ใครๆก็ตำได้ แต่ทำไม บางคนตำอร่อย บางคนกลับตำไม่อร่อย ตำ

ส้มตำ เป็นอาหารปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยวและเผ็ด ในลาวและอีสานจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด้วยวัตถุดิบอื่น ๆ คือ

ตำโคราช ตำ เป็นอาหารที่ปรุงจากผัก หรือผลไม้ โดยโขลกพริกและกระเทียม แล้วใส่เครื่องที่จะตำคือ มะละกอ ซึ่งนำไปสับเป็นเส้น ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลาร้า สำหรับตำปู จะใช้ปูเค็ม แกะเป็นชิ้น ๆ ตำพร้อมมะละกอ เมนูแนะนำของร้านเซี่ยนตำ - ตำถาดทะเลทรงเครื่อง : ตำเส้นไหลบัว มากับซีฟู๊ดเน้นๆ ทั้งแซลมอน กุ้งสด ปูม้า หอยแครง หอยนางรม หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และไข่แดงเค็ม - ส้มตำทะเลทอด ( หากเอ่ยถึงอาหารประจำภาคตะวันออกเฉียงเหนือ คงหลีกหนีไม่พ้น ส้มตำ รสแซ่บนัว ซึ่งปัจจุบันนี้มีสารพันเมนูให้เลือกมาตำ สำหรับ เฉียงเหนือ ร้านอาหารสไตล์อีสานเลือกเมนู

ออสเตเรีย เอลีก ตำ เป็นอาหารที่ปรุงจากผัก หรือผลไม้ โดยโขลกพริกและกระเทียม แล้วใส่เครื่องที่จะตำคือ มะละกอ ซึ่งนำไปสับเป็นเส้น ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลาร้า สำหรับตำปู จะใช้ปูเค็ม แกะเป็นชิ้น ๆ ตำพร้อมมะละกอ