ซูคราโลส เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล

ซูคราโลส น ้าตาล ซูคราโลส ซอร์บิทอล ไซลิทอล Page 7 บทความวิจัย วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา ปีที่ 23 พฤษภาคม –

สปาแตม สตีวีโอไซด์ ซูคราโลส • สารให้ความหวานที่ให้พลังงาน จำพวกน้ำตาลแอลกอฮอล์ เป็นสารให้ความหวานที่ยังคงให้พลังงานอยู่ แต่ให้ใน ซูคราโลส 2 สารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงาน หรือให้พลังงานต่ำ ได้แก่ ซูคราโลส สตีเวีย แอสปาแตม อะซิซัลเฟม-เค และ แซคคารีน สารให้ความหวานกลุ่มนี้ เหมาะ