สอนทำ ซาโมซ่า กะหรี่ปั๊ปอินเดีย สูตรแป้งตุรกี กรอบ บาง ไส้แน่น อร่อยเหมือน

ซาโมซ่า อาหารว่างสัญชาติอินเดีย SHARP WEE CLUB มีเมนูเจแบบชิคๆ มาแนะนำ เพียงแค่มีเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป รุ่น CY-301 ที่สามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ อร่อยโดนใจค่ะ

กินเป็นเรื่อง - Samosa Corner ซาโมซ่า พาหุรัด 'Samosa Corner' ✨ แผงซาโมซ่าเก่าแก่ย่านพาหุรัด มัดใจลูกค้ากว่า 30 ปี! ด้วยแป้งบางกรอบและไส้มันฝรั่งผัดเครื่องเทศอ่อน

ซาโมซ่า วิธีทำ 1 ทำแป้งซาโมซ่า โดยร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผสมกับเกลือ และยี่หร่า ใส่ชอร์ตเทนนิ่งลงไป ใช้มือถูแป้งกับชอร์ตเทนนิ่งจนส่วนผสมเป็นเม็ด ใส่น้ำลงไปทีละน้อย ใช้พายยางคน จนส่วนผสมจับตัวกันเป็นก้อนดี

ซาโมซ่า ร้านซาโมซ่า ชื่อดังขายมายาวนาน อยู่ข้างห้างอินเดียเอ็มโพเรียมละแวกพาหุรัด ขนมอินเดียชนิดนี้เป็นแป้งกรอบทรงสามเหลี่ยม ยัดไส้ด้วยมันฝรั่งผสมเครื่องเทศ ขิง พริก ทอดร้อนๆๆ