จิ๊กกุ่งทอด น้ำพริกจิ๊กุ่ง กับผักลวกครับโผม
จิ๊กุ่ง คั่วจิ๊กุ่ง เมนูหน้าฝน จิ๊กุ่ง ทำได้หลายเมนู วันนี้ใช้พริกแกงพื้นเมืองตำใส่ข่าสด ตำหอมแดง กระเทียบหยาบๆลงอีกที ✓วิธีทำ นำจิ๊กุ่งลงทอดน้ำมันมาพักไว้ก่อน เอาพริกแกงที่ตำไว้ มาผัด
วันนี้ #แม่ต้อม ได้ #จิ้งหรีดยักษ์ หรือ #จิ๊กุ่ง มาจากบ้านป่าซาง จะเอามาคั่วเหมือนที่พ่อเคยทำให้กินตอนเด็กๆ เป็นเมนูที่ไม่ได้กินมานานแล้วค่ะ นึกถึงตอนเป็นเด็ก เอาจอบไปไล่ขุดในสวนลำไย จิ๊กุ่ง ขุดหาแมงจิ๊กุ่ง หรือ จิ้งโกร่ง จิโปม จิ้งหรีดยักษ์ จิล่อ ที่สวนลำใย บ้านทุ่งต้นศรี อ จุน จ พะเยา พ ศ 2561 ชมคลิปใหม่ Fishing lifestyle คลิ๊กลิ้งค์ล่างนี้เลยครับ
จิ๊กุ่ง คั่วจิ๊กุ่ง เมนูหน้าฝน จิ๊กุ่ง ทำได้หลายเมนู วันนี้ใช้พริกแกงพื้นเมืองตำใส่ข่าสด ตำหอมแดง กระเทียบหยาบๆลงอีกที ✓วิธีทำ นำจิ๊กุ่งลงทอดน้ำมันมาพักไว้ก่อน เอาพริกแกงที่ตำไว้ มาผัด
จิ๊กุ่ง วันนี้ #แม่ต้อม ได้ #จิ้งหรีดยักษ์ หรือ #จิ๊กุ่ง มาจากบ้านป่าซาง จะเอามาคั่วเหมือนที่พ่อเคยทำให้กินตอนเด็กๆ เป็นเมนูที่ไม่ได้กินมานานแล้วค่ะ นึกถึงตอนเป็นเด็ก เอาจอบไปไล่ขุดในสวนลำไย
ขุดหาแมงจิ๊กุ่ง หรือ จิ้งโกร่ง จิโปม จิ้งหรีดยักษ์ จิล่อ ที่สวนลำใย บ้านทุ่งต้นศรี อ จุน จ พะเยา พ ศ 2561 ชมคลิปใหม่ Fishing lifestyle คลิ๊กลิ้งค์ล่างนี้เลยครับ