กุ้งทอดซอสมะขาม Crispy Prawn in Tamarind Glaze : ตามสั่ง

กุ้งทอดซอสมะขาม  กุ้งทอดซอสมะขาม - Book Kitchen ครัวเชฟบุ๊ค รายการครัวเชฟบุ๊ค ฝากกดติดตามกันนะครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ chefbook วิธีแกะกุ้งง่ายๆ #กุ้งทอดซอสมะขาม · #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี -ส่วนผสม 1 กุ้งแม่น้ำ 8 ตัวใหญ่ๆ 2 น้ำเปล่า 250 ml 3 น้ำตาลปีบ 400 กรัม 4 น้ำมะขามเข้มข้น 7 ช้อนโต๊ะ 5 น้ำปลา 5-6 ช้อน

กุ้งทอดซอสมะขาม ส่วนผสม กุ้งขาว; แป้งสาลีแป้งทอดกรอบ; กระเทียม; หอมแดง; ผักชี; พริกแห้ง; น้ำตาลปี๊บ; น้ำมะขามเปียก; น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา กุ้งทอดซอสมะขาม เมนูกุ้งทอดอีกหนึ่งเมนู ที่มีกลิ่นไอความเป็นไทยด้วยซอสมะขามรสชาติแบบไทยๆนั้นเอง กุ้งคลุกแป้งให้เคลือบตัวกุ้ง นำไปทอดให้พอสุก ราดด้วยน้ำซอสมะขามเปียก

ส่วนผสมสำหรับทำกุ้งทอดซอสมะขาม - กุ้งแม่น้ำ 500 กรัม - แป้งทอดกรอบ 500 กรัม - น้ำมะขามเปียก 100 มล - น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม - ซอสปรุงรสฝาเขียว ตราภูเขาทอง 1 ช้อนโต๊ะ - กุ้งทอดซอสมะขาม พลังงาน, แคลอรี่, โปรตีน, คาร์บ, fat และอื่นๆ