กะปิ ทํามาจาก
เรื่องของกะปิ และการเลือกซื้อ
กะปิโหว่ กะปิ สอนทำกะปิกุ้งฝอยอร่อยไม่แพ้กะปิทำจากเคย ลองทำ ม๊าปู กะปิ ทํามาจาก น้ำพริกกะปิ เครื่องเคียงอาหารใต้ เข้าใจลักษณะของวัตถุดิบ กะปิคือวิธีการถนอมอาหารอย่างหนึ่งที่ผลิตมาจาก กุ้ง หรือ เคย
เว็บไซต์ กะปิ ทํามาจาก กะปิโหว่ กะปิ สอนทำกะปิกุ้งฝอยอร่อยไม่แพ้กะปิทำจากเคย ลองทำ ม๊าปู กะปิ ทํามาจาก น้ำพริกกะปิ เครื่องเคียงอาหารใต้ เข้าใจลักษณะของวัตถุดิบ กะปิคือวิธีการถนอมอาหารอย่างหนึ่งที่ผลิตมาจาก กุ้ง หรือ เคย กะปิหวาน กะปิ #กุ้งฝอย #homemade #อร่อย สวัสดีปีใหม่ครับทุกท่าน วันนี้เรามาทำ กะปิกุ้ง โดยใช้ กุ้งฝอย ด้วยกันนะครับ ทำเอง สะอาด ไม่เค็มจัด เก็บได้นาน วิธีทำก็ไม่ยาก
กะปิ ทํามาจาก กะปิ เป็นส่วนประกอบหนึ่งในการใช้ทำอาหาร โดยมีวัตถุดิบหลักก็คือกุ้งซึ่งกุ้งที่ชาวประมงจับมาได้ส่วนใหญ่จะเป็นกุ้งฝอยหรือกุ้งเคย ซึ่งกุ้งจะมีขนาดเล็กมากจนไม่สามารถนำไปขายได้ ผลิตตามแต่ท้องถิ่นนั้นๆ โดยส่วนใหญ่ท ามาจากกุ้งเคย ซึ่งมีมากในแถบชายฝั่งอันดามัน ดังนั้นจึงมีการผลิตกะปิ ในหลายๆแห่งของพื้นที่ติดกับทะเล รวมทั้งบริเวณ ทํา น้ําปลา มา ตั้งแต่ สมัย อยุธยา แต่ ก็ กิน กะปิ ปู เค็ม ฯลฯ ตาม หลักฐาน เอกสาร เก่า กัน ด้วย คํา ให้ การ ชาว กรุง เก่า ฉบับ หอ หลวง พูด ถึง “ เรือ ปาก
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
