ผู้ประกอบการส่งออกทุเรียนมือใหม่ต้องรู้จัก GMP GMP คืออะไร บริษัทเดอะลิ

gmp  GMP คืออะไร ใครรู้บ้าง? หลายๆ คนอาจจะเคยได้ยินคำๆ นี้อยู่บ่อยครั้ง แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่า GMP คืออะไร GMP ย่อมาจาก Good Manufacturing Practice หมายถึง หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร Good Manufacturing Practiceเรียกย่อว่า GMP คือการปฏิบัติที่ดีในการผลิตอาหาร เป็นระบบประกันคุณภาพที่มีการปฏิบัติในการผลิตอาหาร เพื่อให้ เกิดความปลอดภัย และมั่นใจต่อการบริโภค หลักการของ GMP จึง

GMP และ HACCP คือ ข้อกําหนดขั้นตํ่าที่ต้องดําเนินการเพื่อให้ได้อาหารที่เหมาะสมสําหรับมนุษย์บริโภค ซึ่งใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสากล แผ่นฉนวนกันความร้อน ที่ใช้เป็นแผ่นผนังของตัวอาคารโรงงาน ต้องรองรับ GMP คือ หลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร เป็นเกณฑ์หรือข้อกำหนดขั้นพื้นฐานที่จำเป็นในการผลิต และควบคุมเพื่อให้ผู้ผลิตปฏิบัติตาม เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค

GMP คืออะไร? GMP คือ แนวทางปฏิบัติที่ดีในการผลิต ระบบการประกันว่าผลิตภัณฑ์นั้น ได้ดำเนินการผลิตและควบคุมอย่างสม่ำเสมอตามมาตรฐานคุณภาพ นั่นคือ การออกแบบมาเพื่อ GMP เฉพาะผลิตภัณฑ์ เป็นหลักเกณฑ์มาตรฐานและแนวทางที่ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อตรวจสอบและรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ โดยมักจะเน้นไปที่ลักษณะที่เฉพาะเจาะจงของกลุ่มผลิตภัณฑ์นั้นๆ