ลูกคนจีน on X: เคยมีคนมาถามเราว่า #เต้าส้อ กับ #เปี๊ยะ ต่างกันตรงไหน

ส่องวีธีทำ ขนมเต้าส้อ ของฝากของดีจาก อ ตะกั่วป่า จ พังงา เต้าส้อ เต้าส้อ มีลักษณะเป็นแป้งอบทรงกลมมีไส้ถั่วนกวนอยู่ข้างใน คล้ายกับขนมเปี๊ยะแต่ไม่เหมือนกันสักทีเดียว เต้าส้อ วิธีทำขนมเปี๊ยะ ไส้เค็ม อบกรอบ หรือขนมเต้าส้อ กรอบร่วนเนื้อไส้นุ่มหอมหวานมันอร่อยที่สุด ขนมของฝาก หลายจังหวัด ที่ใครๆก็ชอบกิน ส่วนผสมถั่วไส้เค็ม

เต้าส้อ พังงา 3 ไส้ของเต้าส้อ ทำจากวัตถุดิบอะไรบ้าง? ตอบ ไส้ขนมเต้าส้อทำจาก ถั่วเขียวบดผสมน้ำตาล และใส่ไข่เค็มตรงกลาง ทำให้ไส้นั้นมีความหวานมัน ออกเค็มเล็กน้อย เพิ่มความกลมกล่อม ซึ่งจะต่างจากขนมเปี๊ยะตรงที่จะ