อาจาด - สำนักงานราชบัณฑิตยสภา

อาจาด จากนั้น ใส่เนื้อแพะที่เตรียมไว้เคี่ยวด้วยไฟอ่อน 2-3 ชั่วโมงใส่กะทิ และเติมมะพร้าวคั่วที่ตำละเอียด ปรุงรสชาติพร้อมเสิร์ฟ ด้วยข้าวเหนียวเหลืองและเครื่องเคียงคืออาจาด

อาจาด เป็นน้ำจิ้มชนิดหนึ่ง ทำจากน้ำส้มสายชูหรือน้ำกระเทียมดอง เพิ่มน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย มาตั้งไฟเคี่ยวจนมีลักษณะเหนียวหรือข้น มีแตงกวา หอมแดง พริกชี้ฟ้า หั่นเป็นชิ้น ๆ อยู่ด้วย อาจาด 1109 ถูกใจ,25 ความคิดเห็นวิดีโอ TikTok จาก ครูไลลา-โรตีเงินล้าน : #สอนทำอาจาด #น้ำจิ้มอาจาด #อาจาด #สร้างอาชีพ #ครูไลลาเสียงต้นฉบับ