ต้มขาหมู ใส่ใบส้มลม ทางใต้พัทลุงเรียกใบส้มเกรียบ

การศึกษาบริบทชุมชน และภูมิปัญญาท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องกับส้มลม พบว่าประชาชนในพื้นที่ดังกล่าวใช้ส้ม ลมในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว และใช้เป็นพืชสมุนไพรเพื่อรักษาโรคกระเพาะอาหาร ท้องอืด ท้องเฟ้อ

ใบส้มลม คือใบไม้ที่มีลักษณะเป็นเครือกินใบ ดอก ผล จะมีรสชาติเปรี้ยวมากๆคะ ใครเคยกินบ้างคะ มีบ้อน้อจ้า

ส้มลม วันนี้ป้าดมมาสวน เห็นส้มลม หรือ บางคนก็เรียก เครือส้มลม พืชไม้เลื้อย ใบและผลรับประทานได้ มีรสเปรี้ยว ลำต้นนำไปต้มดื่มน้ำแก้วิงเวียน ใบเคี้ยวกินแก้วิงเวียนได้

ใบส้มลม ส้มลม ชื่อวิทยาศาสตร์: Aganonerion polymorphum เป็นไม้เลื้อยในวงศ์ Apocynaceae ลำต้นมีน้ำยางขาวเหนียว ใบเดี่ยว ดอกช่อ ออกที่ปลายกิ่ง กลีบดอกเป็นหลอด สีขาวอมเขียว ปลายแยก สีแดงหรือสีชมพู