ผักพื้นบ้าน:มะกอกป่า Hog plum หรือWild Mango

มะกอกป่า  มะกอกป่า ชื่อไทย มะกอกป่า ชื่ออื่น กูก กอกกุก กอกเขขา ไพแซ กอกหมอง กราไพ้ย ไพ้ย ชื่อวิทยาศาสตร์ Spondias pinnata Kurz ชื่อวงศ์ ANACARDIAERAE ลักษณะ มะกอกป่า ชื่อไทย มะกอกป่า ชื่ออื่น กูก กอกกุก กอกเขขา ไพแซ กอกหมอง กราไพ้ย ไพ้ย ชื่อวิทยาศาสตร์ Spondias pinnata Kurz ชื่อวงศ์ ANACARDIAERAE ลักษณะ

มะกอกป่า หรือ กอก,กอกเขา,กูก · ชื่อ – ชนิด พันธุ์ · ชื่อวิทยาศาสตร์ · ประวัติ · รูปร่าง รูปทรง · ความสูงเมื่อเจริญเติบโตเต็มที่ · ความกว้างทรง INGREDIENTS กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ มะกอกป่า 9 ลูก กระเทียมไทยแกะเปลือก 30 กลีบ กุ้งเเห้งป่น 3 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสวนสีเขียวเเละเเดง 20 เม็ด น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำต้มผัก

มะกอกป่า มีชื่อสามัญ ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Hog plum เป็นผลไม้ป่าที่มีการกระจายพันธุ์ได้เองตามธรรมชาติในป่าดงดิบชื้นและป่าเบญจพรรณ บนที่สูงจากจากน้ำทะเลไม่น้อยกว่า 50 เมตรซึ่งไม่มีน้ำท่วมขัง  มะกอกป่า ฤดูกามะกอกป่ามีให้กินปีละครั้งอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายรีบหามากินด่วนนะครับ