เมนูคั่วผักเฮือด ของอร่อยตามฤดูกาล

เมนูคั่วผักเฮือด ของอร่อยตามฤดูกาล ผักเฮือด ผักเฮือด หรือ ผักฮี้ เป็นผักที่มีประโยชน์ และนำมาทำอาหารได้อร่อยๆ ทั้งต้ม แกง ยำ วันนี้มาเข้าครัว มาแชร์สูตรการทำ ยำผักฮี้ ใครไม่เคยกินผักฮี้มาก่อน กินเมนูนี้จะทานง่ายมาก ผักเฮือด แกง ขี้เหล็ก ใต้ สูตรเด็ดสำหรับ แกงผักเฮือกใส่หมูสามชั้น 1 ปี ได้กิน 1 ครั้งครับผม รสชาติจะออกเปรี้ยว ๆ พอดี ๆ ผักเฮือก ผักเฮือด ผักฮี้ ผักเลียบ ผักเลือด จะแกงใส่หมูสามชั้น ซี่โครงหมู ใส่ปลาดุก

ผักเฮือด คลิปบ้านทุ่ง : นึ่งผักเฮือดแบบสมัยก่อน มาดูวิธีการเด็ดผักเฮือด ก่อนที่จะนำไปนึ่งแบบโบราณ เพื่อเป็นการรักษาคุณภาพ ถนอมอาหารแบบง่าย ๆ ตามสตังค์ไปหาผักเฮือด ในรายการ #ภัตตาคารบ้าน

แกงผักเฮือด ผักเฮือด เป็นผักพื้นบ้านหาได้ง่ายและปลูกง่ายมีในท้องถิ่นทั่วไปเป็นผักที่มีสรรพคุณทางยาและสามารถปลูกโดยไม่ ต้องเอาใจใส่ดูแลมากและ ที่ส าคัญเป็นผักปลอดสารพิษขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยการตัดช ากิ่งหรือตอนกิ่ง พาขึ้นดอยไปตามหา ผักเฮือด พร้อมชวนมาปรุงเมนูอร่อย ๆ ที่ต้องบอกอร่อยสมคำล่ำลือจริง ๆ ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันที่ 10 พ ย นี้ เวลา น ทางไทยพีบีเอส