ซาโมซ่า

ซาโมซ่า   Dan ซาโมซ่า

ซาโมซ่าไก่ Chicken Samosa ด้วยความที่เป็นคนทานทุกอย่าง ไม่ว่าจะอาหารอินเดีย อาหารแถบตะวันออกกลาง มาเล พม่า ประเทศที่กล่าวมาล้วนมีซาโมซ่า ในแบบฉบับของตัวเอง

ซาโมซ่า ใครชอบทำอาหารอินเดีย ต้องไม่พลาดสูตร “ซาโมซ่า” เมนูอาหารว่างสัญชาติอินเดีย แป้งบางกรอบ ไส้แน่นทะลักปาก ทำกินได้ทำขายเวิร์ก ไม่ต้องลงทุนซื้อตั๋วไปอินเดีย! อ่านต่อได้ที่ วิธีทำ 1 ทำแป้งซาโมซ่า โดยร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผสมกับเกลือ และยี่หร่าคั่วป่น ใส่เนยเย็นลงไป ใช้ที่สับแป้งหรือนิ้วมือสองข้างถูแป้งกับเนย ให้เนยแตกเป็นก้อนเล็กๆ ทั่วๆ แป้ง 2

โคลอมเบียบอล ซาโมซ่า กล้วย ริตเติลเชฟ 510 g  ส่วนผสม ซาโมซ่า · แป้งสาลีอเนกประสงค์ 450 กรัม · น้ำมันพืช 25 กรัม หรือ 2 ช้อนโต๊ะ · เกลือ 12 ช้อนชา · น้ำเปล่า 230-250 กรัม · เนย หรือ กี หรือ มาการีน