เส้นก๋วยจั๊บญวน ตรานคร ของฝากจากนครพนม

วิธีทำ วิธีทำก๋วยจั๊บญวน ให้อร่อยถึงใจ สไตล์อายิโนะโมะโต๊ะ ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวน มีที่มาจากประเทศเวียดนาม ปัจจุบันเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในประเทศไทย เพราะเป็นเมนูที่ทำได้ง่าย มีทั้งความนุ่มจากซี่โครงหมูและเส้นก๋วยจั๊บ ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวน นิยมกินกับพริกป่นผัดน้ำมันหอม ๆ บ้างชอบใส่พริกผัดน้ำมันรวมกับพริกเผาก็จัดได้ตามใจ ใครชอบรสจัดจ้านเติมน้ำปลา มะนาวหรือน้ำพริกส้ม และน้ำตาล ปรุงรสเปรี้ยวเค็มเหมือนก๋วยเตี๋ย

ก๋วยจั๊บญวนกี่แคล วัตถุดิบก๋วยจั๊บญวน · เส้นก๋วยจั๊บญวน 200 กรัม · หมูยอหั่นเป็นชิ้นเล็ก 250 กรัม · ต้นหอมซอย 2 ต้น · ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ · เกลือ ¼ ช้อนชา · หอมหัวใหญ่ ผ่า 8 ชิ้น 1 หัวเล็ก · น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง